Foire du Haricot Pinto d'Alava 2026 : le guide du dimanche 11 octobre à Pobes

Il y a en Alava un village qui multiplie sa population par dix une fois par an, et la raison est un haricot. Le dimanche 11 octobre 2026, Pobes célèbre la XXXe Foire du Haricot Pinto d'Alava : trente éditions d'une foire de village qui reste exactement cela, une foire de village. C'est précisément pour ça qu'elle vaut le détour.

Si vous venez d'arriver au Pays basque et ne connaissez que Bilbao et Saint-Sébastien, c'est l'inverse d'un festival. Pas de scène principale, pas de bracelet. Du bétail, des chevaux, des aizkolaris, un tir à la corde et une énorme marmite de haricots.

Qu'est-ce que le haricot pinto d'Alava

C'est une légumineuse de culture sèche, marbrée de brun et de rouge, cultivée dans la Ribera Alta — Erriberagoitia en basque —, à l'ouest de Vitoria-Gasteiz, dans la cuadrilla d'Añana. Ce n'est pas un haricot de supermarché : c'est une culture locale à petite production, et Pobes, chef-lieu de la commune, s'en est fait la vitrine.

La foire est née pour lui ouvrir un débouché commercial et le fait depuis trente ans. En pratique, c'est le jour de l'année où la récolte se vend.

Le programme, heure par heure

Tout se passe autour du fronton de Pobes. Voici le programme publié par la mairie de Ribera Alta :

Heure	Quoi
10h00	Vente de haricot pinto d'Alava et exposition de bétail
11h00	Danses avec Algara Dantza Taldea
11h30	Démonstration équestre, avec Nova Victoria
11h45	Discours d'ouverture, par Luis Mari Bengoa
12h00	Championnat de herri kirolak
13h00	Dégustation populaire de haricots, par Boilur — 1,50 € la portion
15h00	Repas populaire au gymnase — 20 €
18h00	Festival de pelote

Et toute la matinée, des jeux pour enfants avec Kulki, ce qui fait de la foire un plan tenable en famille et pas seulement un achat de légumineuses.

À savoir avant de partir

Le repas populaire n'est plus réservable. Les inscriptions ont fermé le 7 octobre à la mairie, et le programme précise qu'il est indispensable de présenter son ticket. Si vous arrivez dimanche sans être inscrit, le plan c'est la dégustation de 13h00 : une portion de haricots pour 1,50 €, sans réservation.

Venez le matin. Le meilleur bloc se situe entre 10h00 et 13h00 : achat de haricots, bétail, danses, chevaux, discours et herri kirolak, tout à la suite et en plein air. À 13h00 vous mangez pour un euro cinquante et, à cette heure-là, vous avez déjà vu toute la foire.

Prenez des espèces. C'est une foire de producteurs dans un petit village ; ne présumez pas que tous les stands ont un terminal de paiement.

Achetez des haricots. Cela paraît évident, mais c'est le sens même de la foire : c'est le jour de l'année où vous les trouvez directement auprès de celui qui les cultive, et à un prix qui n'est pas celui de l'épicerie fine.

Herri kirolak : la partie qu'on n'attend pas

Le championnat de herri kirolak de 12h00 est, pour un nouvel arrivant, le moment le plus spectaculaire de la journée. Herri kirolak signifie « sports du peuple » : des disciplines nées du travail agricole et de la ferme, et qui se disputent sérieusement.

Ce qu'on voit d'ordinaire dans une foire de ce genre : des aizkolaris coupant des troncs à la hache ou à la scie, des harrijasotzaileak soulevant des pierres de plus de cent kilos, des courses de txingas avec un poids dans chaque main, du lever de ballots et du sokatira, le tir à la corde par équipes.

Pas besoin de parler basque ni de comprendre les règles. Ce sont des gens très forts qui font des choses très difficiles à deux mètres de vous, et les applaudissements viennent tout seuls.

Comment y aller

Pobes se trouve dans la commune de Ribera Alta / Erriberagoitia, à l'ouest de Vitoria-Gasteiz. C'est un court trajet en voiture depuis la capitale alavaise, et la destination est le fronton du village : à Pobes, impossible de le manquer.

Si vous venez en voiture, sachez qu'un dimanche de foire le village accueille bien plus de monde qu'il n'en compte d'habitants : garez-vous à la première place possible et marchez.

Pourquoi cette foire plutôt qu'une autre

Octobre est plein de fêtes au Pays basque, et presque toutes sont plus grandes que celle-ci. Les San Faustos de Durango, les Euskal Jaiak d'Areatza, les fêtes de quartier de Saint-Sébastien : toutes ont plus de programme, plus de musique et plus de monde.

Mais celle-ci a quelque chose que les autres n'ont pas : elle est petite, agricole et consacrée à un produit précis. C'est le genre de plan qui ne figure pas dans les guides et qu'un résident fraîchement installé ne trouverait pas seul, parce qu'il n'est annoncé nulle part ailleurs que sur le panneau d'affichage de la mairie. Y aller est gratuit, manger y est bon marché et la visite est courte.

Trente éditions plus tard, c'est toujours une foire de village. C'est exactement la raison d'y aller.

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Programme d'après la mairie de Ribera Alta / Erriberagoitia. Vérifiez les horaires à la source avant de partir : dans une foire de village, les changements de dernière minute n'arrivent pas toujours jusqu'aux agendas.