Santo Tomas azoka 2026 Bilbon

Zer da Santo Tomas Bilbon

Abenduaren 21ean Bilbok egun bakarreko nekazaritza azoka bat jartzen du erdigunean. Jatorria Donostiakoaren bera da: baserritarrak menditik jaisten ziren jabeari errenta ordaintzera eta urteko soberakina saltzera geratzen ziren. Bilbon azoka Plaza Berrian ospatzen da 1915etik, Euskal Museoaren arabera, eta handik zabaldu da.

Hasieratik esatea komeni da inork desilusiorik har ez dezan: hau ez da gabonetako merkatu bat. Ez dago apaingarririk, ez ardo berorik, ez atrakziorik. Produktuaren azoka da —gazta, babarruna, txakolina, barazkia, txistorra— eta kalean jaten da.

Ordutegia eta lekua

Azokaren gehiengoa Areatzako pasealekuan eta bere Tinglatuetan dago, Plaza Berria gune historiko gisa, eta Arriaga plaza, San Nikolas eta, 2023tik, Bailen kaleko gune batekin osatzen da. 2024ko edizioan 235 kaseta eta 121 ekoizle egon ziren, egunekorik handiena bihurtuz.

Azken urteetan ordutegia 09:00etatik 20:00etara izan da, inaugurazio ofiziala 10:30 aldera Areatzako Kioskoan. Azken edizioetako datuak dira, ez 2026rako berretsitako ordutegia: Udalak abenduan argitaratzen du.

Zer jan eta zer erosi

• Taloa txistorrarekin. Eguneko platera da. Arto irinezko torta plantxan egina, parrillako txorizo fresko baten inguruan bildua. Zutik jaten da.
• Idiazabal gazta artzainari zuzenean erosita. Urteko momenturik onena da, ekoizleak bertan daudelako eta ez bitartekariak.
• Txakolina eta sagardoa, ohiko lagungarriak.
• Babarruna eta neguko baratzeko produktua, eta gozogintza.

Gazta edo babarruna serio erosi nahi baduzu, egin lehen orduan: ekoizle txikiek kopuru mugatua ekartzen dute eta onenak agortu egiten dira.

Aholku praktikoak

• Dirua eskura. Baserri askok ez dute datafonorik, eta kalean estaldura justu dabil.
• Saihestu 13:00etatik 15:00etara. Orduan Areatza igaroezina bihurtzen da eta txistorraren ilarak ordu erdira joaten dira. 9:30ean edo 18:00etan gauza bera jaten da sufritu gabe.
• Metroa, ez kotxea. Erdigunea trafikoari itxita dago eta aparkalekuak betetzen dira.
• Astelehena da eta lanegun. Azoka egunekoa da: 20:00etan desmuntatzen da.

Egun berean Donostian

Donostiak bere Santo Tomas azoka ospatzen du abenduaren 21ean, Konstituzio plaza gune nagusi duela. Hurbilago bazaude, jai bera da zehazki.

2026ko ekitaldien egitaraua eta behin betiko ordutegia Udalak aterako ditu aurreko asteetan; gure iturrietan egon bezain laster goian agertuko dira.